CP值超高謝明哲博士的保健食品全事典：135種保健食品及成分、53種症狀需求、62個使用問題，吃對關鍵比吃多更重要！最新潮流
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內容簡介:
安全、活用、有效，
使用保健食品只要這一本就夠！
你還在聽身邊友人分享保健食品的服用方法嗎？博客來網路書局別再道聽塗說了！
營養博士謝明哲老師告訴你的知識最正確！
超關鍵135種保健食品成分，吃對就足夠！關於保健食品，營養博士這樣吃！營養博士謝明哲的第一本保健食品事典精華作品
了解關鍵135種保健食品成分 遠離醫生、不生病！國人服用保健食品的熱潮不退，銀髮族吃健康、中壯年吃保養、年輕辣妹吃漂亮，小朋友更求吃了長高變聰明。在我們生活週遭的電視、網路、藥妝/量販/超商等各大通路都可買到種類繁多的商品，可見得在未來保健食品仍是不退燒的話題與風潮。然而根據調查發現，超過七成民眾曾買過保健食品，不乏一次花費上萬元者；八成民眾不知同時服用藥品和食品可能過量，或產生交互作用。其實，在現今社會保健食品不再是單純地補充營養，忙碌的現代人更愛用保健食品輔助日常生活，從提振精神、保養身材都需要它，可見得目前大眾對保健食品的依賴。謝明哲老師堪稱台灣營養學界權威、保健食品之父，不僅擁有學術專業背景，更是營養食品相關業界最依賴的顧問，對保健食品的相關知識更是無人能出其右。本書將是集合謝老師對於營養學、保健食品之精華大成，畢生的功力都在書中呈現。本書特色1. 規劃人生7大關鍵期，整理重點營養素，活化、補給、減少、重博客來書店整體內機能。2. 針對一般人常見53種需求、不適症狀、疾病，對症調整所需的保健食品，增強抵抗力，維持健康。3. 詳細介紹135種重量級保健食品與成分，了解來源、功效、適用症狀及攝取量，吃對你會更健康。4. 62個一般人最常遇到的保健食品使用、選購、保存等困擾，營養博士為你一一解惑，吃得安心！5. 完整收錄國人膳食營養素參考攝取量最新版、衛生署審核健康食品，第一手的情報符合你需要。作者簡介謝明哲臺北醫學大學講座教授。鑽研營養學教學與研究多年，教學認真，深受學生愛戴。有鑒於社會上經常充斥各種似是而非的減重方式，因此於1996年創立中華民國肥胖研究學會，曾任第一、二任理事長及現任的常務監事，同時還擔任多家減重產品顧問，對於減肥議題一直有研究及獨到的見解。博客來網路書店日常生活中的教授，如同平常人一樣，熱愛旅行與運動，在忙碌的教學工作之餘，除了保持每天運動的習慣外，也非常珍惜與家人的相處時光。著有》《營養博士教你自然排毒最健康》《營養博士教你保健食品這樣吃最健康》《營養博士教你管好脂肪瘦得久《保健營養學》《吃的營養學觀》、校訂作品有《保健食品活用事典》《食品?化妝品危險度大檢測》《藥品?藥妝危險度大檢測》等。
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- 作者： 謝明哲 新功能介紹
- 出版社：三采 新功能介紹
- 出版日期：2012/08/31
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
菸癮重或肥胖者 戒菸體重難控制
【台灣醒報記者鄭宇晴綜合報導】戒菸者常會變胖，但研究發現，一天抽25根菸以上的重度癮君子，以及身體質量指數超過30的肥胖者，戒菸後的體重是最不易控制、且上升幅度最大的一群。「這對菸癮及體重都比較輕的戒菸人士來說是一項好消息」，專家指出，「但容易發胖的戒菸者也不該因此不戒菸，因為戒菸才是身體健康的關鍵。」
根據賓州州立大學醫學院發表在《國際肥胖期刊》的研究，研究員針對12,204名沒抽菸、抽煙及已戒菸等受試者進行研究，調查他們的菸癮狀況及身體質量指數（BMI），並追蹤他們10年內的體重變化。
「每個人的體重都上升了，」賓州州立大學醫學院公共衛生學家蘇珊‧韋爾德表示，「過去一天抽15根菸以下的戒菸人口，與菸癮相同的吸菸人口在10年內增加的體重差不多，這表示對菸癮較輕的人來說，戒菸並不會對他們的體重有太大影響。」
然而，過去一天抽25根菸以上，以及BMI超過30的戒菸人口，相較於持續吸菸的重度菸癮者，10年後的體重明顯上升。「重度菸癮者戒菸後的體重約上升了10公斤，而原本就肥胖的戒菸者則又增加了約7公斤，」韋爾德指出，「這些增加的體重都和戒菸直接相關。」
「許多想戒菸的吸菸者，都會考量到戒菸可能會使他們的體重增加而退縮，」韋爾德表示，「然而此研究可讓他們了解自己是否屬於體重增加的高危險群，可以依此調整他們的戒菸模式。」她也強調，雖然有些族群戒菸後較容易肥胖，但他們要知道戒菸仍是保持身體健康的關鍵，「可以在戒菸的同時，順便培養更健康的生活方式來控制體重。」
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/菸癮重或肥胖者-戒菸體重難控制-055017141.html
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