買東西吳寶春嚴選 感心好食材哈燒新品
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內容簡介:
遍訪臺灣最用心農民
發掘最健康、優質的在地農產
屏東的鳳梨，帶著吳寶春兒時回憶的酸甜，多年後，轉換成懷念母親的幸福滋味，那是一切的起點；在菜販手中淪為人情交換的青蔥，佐以辛勤汗水及體貼食者的善意，烘焙成眾人垂涎的青蔥麵包；原本乏人問津的南投荔枝乾，因吳寶春的鍥而不捨而登上世界麵包大賽舞臺，如今成為炙手可熱的食材……與農戶共生共好的情誼
成長於鄉下的背景，讓吳寶春特別關注農民；更因多了一份體貼，使他更關心食的健康。透過四方探訪，發掘在地好食材，吳寶春走出消費者、農民與自己三贏的「共生共好」之路，與農民契作種植安全無農藥的農作物，讓大家都可以吃得健康而安心。隨書附：在地農戶之「臺灣好味地圖」作者簡介吳寶春博客來網路書局一九七○年生，十五歲開始到臺北當麵包學徒，二十多年來埋首在傳統麵包與新式麵包的世界，堅持好還要更好，對美味鍥而不捨，期許自己能做出幸福的味 道。製作麵包時極度講究食材，時常會親自跑到食材產地挑選、研究，感受農民們的用心，共同分享自己利用當地食材製作出來的麵包，同時也因緣際會的嘗遍世界各地的美食。二○○五年，組隊參加素有「麵包界奧林匹克」美譽的「樂斯福麵包大賽」，一路從臺灣冠軍征戰到亞洲區冠軍；二○○八年，用臺南縣東山鄉的古法煙燻龍眼乾、精心培養的老麵、香醇的紅酒烘焙出「酒釀桂圓」麵包，獲得世界盃銀牌；二○一○年，「荔枝玫瑰」麵包再次以臺灣在地食材荔枝乾、埔里有機玫瑰等食材，打敗世界各國重量級麵包師傅，奪得「世界麵包大師賽」冠軍！不僅成功把臺灣土地孕育出來的食材推向國際，也從此找到麵包世界的 無限可能。博客來二○一○年十一月在高雄開設第一家「吳寶春麵包店」，繼續傾注溫暖細緻的用博客來網路書店心。博客來書店著有《吳寶春的味覺悸動》（時報出版）、《柔軟成就不凡：奧林匹克麵包師吳寶春》。文字整理∕林秀麗東吳大學中文系畢業，曾任工商時報記者，現任中國時報特派記者，從事記者工作逾三十年。有幸與世界麵包大師吳寶春一起採訪臺灣在地農業，深深感受小農的辛勤和所得不成正比，希望能為推展臺灣有機農業盡一己微薄之力。攝影∕謝明祚一九六五年生於屏東崁頂，一九九三畢業於世新大學印刷攝影系，歷經民眾日報、臺灣日報、自立報系、TVBS週刊等媒體，現任中國時報攝影記者，擔任新聞攝影近二十個年頭，透過鏡頭記錄臺灣的時刻變化。
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- 作者： 吳寶春/著；林秀麗/文字整理 新功能介紹
- 繪者：謝明祚/攝影
- 出版社：時報出版 新功能介紹
- 出版日期：2012/04/23
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
萬事達卡資訊月處女秀 生物辨識支付新未來
一年一度「資訊月」蓄勢待發，信用卡國際組織萬事達卡首次踏入「科技殿堂」，將於資訊月呈現「創新支付的未來」，展出「網膜驗證技術」、「MasterPass電子錢包」…等新技術，並從杜拜引進「虛擬環繞實境體驗館」，透過生物辨識技術體驗未來消費，在年底將與各大銀行合作，推出HCE手機支付服務。
104年資訊月將於11月28日起至12月6日，在世貿一館展開，今(104)年萬事達卡首度參展，於「行動支付主題館」共有30個攤位，展出「創新支付未來」。其中「臉部認證技術」只要對著手機「眨眼」即完成付款；「MasterPass電子錢包」強調生活應用，結合行動裝置與餐飲、教育、刊物、交通...等支付功能，並在展場與Cama咖啡合作「Master Cafe」APP，請體驗者免費喝咖啡。
萬事達卡並大手筆從杜拜引進「虛擬環繞實境體驗館」，將行動支付、身分證件、物聯網等居家應用，整合進穿戴式裝置，以穿戴式手環感應個人專屬心跳，運用生物認證技術打造獨一無二的支付體驗，讓參觀者感受全身高科技配備的滋味，彷彿變成東尼史塔克「鋼鐵人」。
萬事達卡台灣區總經理陳懿文表示，台灣消費者透過手機購物的比率，年成長49%，連續2年亞太區居冠。為加速行動支付布局，已與多家銀行合作，待金管會核准，最快於年底前推出HCE行動支付方案，將原本儲存於手機SIM卡中的安全元件，改儲放於雲端，不用更換硬體就能使用「手機信用卡」，資訊月現場也會示範Android系統的HCE科技。
陳懿文進一步指出，除了「Master Cafe」APP外，明(105)年將陸續推出MasterCab一站式服務，透過手機即時叫車、雲端即時付款；還有「Pay at Table」App，不僅訂位、點餐和付款可一機搞定，還能有分帳功能，讓朋友聚餐付款更輕鬆。
資訊月開幕當日，下午2點於展場大會舞台區，萬事達卡創新實驗室亞太區副總裁Tobias Puehse，將主講生物科技技術發展與未來展望。展覽期間使用萬事達卡於館內消費達1萬元，就送刮刮樂1張，有機會獲得Apple Watch、電暖器、藍芽聲棒…等禮品，若運用手機信用卡購物達萬元，還能獲得500元微風禮券。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/萬事達卡資訊月處女秀-生物辨識支付新未來-013459726--finance.html
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