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工商時報【吳正弘】

別忘了，父親節快到了！要如何表達對老爸的感謝，除了送禮，更重要是一家人陪伴在一起吃飯。老字號的「上海鄉村」自即日起至8月16日推出父親節「超值8800龍蝦桌菜」，除了33年老師傅的珍藏美味，還加上家人一起溫馨過節的感動。

8,800元，在一般飯店可能都很難吃到一桌好菜，但為了犒賞挑嘴的老爸，以江浙料理起家的上海鄉村特別為父親節設計菜單，只要8,800元就能享受到十道式龍蝦桌菜。價格實惠，但內容卻不簡單，首道料理就讓人眼睛為之一亮，以海鮮開場的「龍蝦四喜拼盤」，拼盤內少不了招牌的紹興醉雞、脆皮素鵝、寧式燻魚、貴妃鮑，還有以上湯熬製的魚翅佛跳牆、海?燴元蹄、蠔油蒸爐斑等，料理豐富、誠意十足，道道都可以品嘗到老師傅的廚藝，犒賞老爸最適合。

因應小家庭需求，上海鄉村也推出單點滿額贈禮活動，凡單點用餐消費滿3,000元即可獲贈獨家「招牌八寶辣醬」伴手禮一份。業者表示，八寶辣醬是上海特色名菜，採用蝦仁、雞丁、豬肉、開洋、筍丁、豆干、豬肚、紅蘿蔔等8種食材烹製，加上老師傅的料理功夫，呈現鮮甜微辣、色深味濃的口感，一直是上海鄉村暢銷伴手禮。

同時，上海鄉村最近也推出3道新菜，於父親節活動期間推出嘗鮮價，可與老爸一同品嘗。第一道「雙椒滾雞球」原價320元、嘗鮮價280元，以紅、青辣椒為基底，搭配雞腿肉的鮮香，微甜微辣口感很下飯；第二道「牛腩薯來煲」原價390元、嘗鮮價360元，以新鮮牛腩搭配馬鈴薯、小番茄，味道香濃；第三道「咖哩地瓜好筊情」原價240元、嘗鮮價220元，以健康營養的紫地瓜、南瓜，配上筊白筍，而且保持不同食材的原味，主廚還分開入鍋，以保有外皮的酥脆口感，再配上咖哩與蛋白特製的醬汁，口感清爽。上海鄉村官網：www.shanghaikitchen.com.tw。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/上海鄉村-推8800龍蝦桌菜-215006818--finance.html

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