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非買不可營養午餐的真相：學校正在荼害你的小孩推廌強打

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內容簡介: 博客來

營養午餐，真的營養嗎？
揭露營養午餐產業背後令人憤怒的祕密，
一點也不營養的午餐，正被孩子天天吃下肚……
與兒童肥胖、厭食症、少年心血管疾病又有何關連？

一片披薩含有六十二種成分！
雞塊裡沒有雞肉？
果凍和薯條也算是蔬菜水果！
你可知道孩子的營養午餐吃的是什麼「好料」？

本日「營養午餐」菜單如下：
農藥超標炒青菜、禁藥氯黴素香酥雞排、
雙酚A罐頭胡蘿蔔丁、多油高鹼拌油麵，
再配一罐糖精奶茶！

累積毒素造成的兒童腦部發育不全，小孩提早發育、滿街的小胖子，博客來網路書局氣喘、過敏性疾病，長期這樣吃下去，孩子還能安心長大？

營養道義擺兩旁，速食添加物擺中間
看一位匿名老師如何揭發營養午餐不為人知的真相，
而我們又能為孩子做些什麼改變！

作者任教於一所芝加哥小學，因一次糟透了的營養午餐經驗，決定暗中進行調查：接下來的一年，她每天都和學生一起吃營養午餐，然後偷偷拍下餐盤食物，仔細檢查成分，並將賣相差又看不出內容物的食物，一一放上她的「營養午餐臥底計畫」（Fed Up with Lunch）人氣部落格，間接引發各界對營養午餐的關注。

一如帶頭改革學校午餐的先鋒傑米．奧利佛（Jamie Oliver），作者同樣受夠了學校供應的午餐——因為孩子在校吃到的食物，正對其健康帶來巨大的負面影響，更間接曲解了孩子對食物博客來網路書店應有的尊重和認識。

《營養午餐的真相》進一步提供了所有關注營養午餐的人，如何展開自己「無聲革命」的建議。並獨家增錄臺灣版《營養午餐的真相》，讓臺灣的讀者不僅正視孩子的飲食問題，同時也提供了每一個人反思，對自己吃下肚的食物再一次提問。

※收錄臺灣版營養午餐，讓您為孩子的健康加把關。

本書特色

■營養午餐好料多多：多油、多鹽、多糖、多脂，多添加物？
營養午餐不能說的祕密？怎麼「辦」才好？
給大朋友（家長）
◎你是否親眼看過孩子的營養午餐？
◎午餐是現場烹調，還是由業者送進學校？
◎餐點能否選擇？你的小孩喜歡吃什麼？
◎在有限的用餐時間內，孩子能吃掉多少餐點？丟掉哪些食物？
◎午餐時間前後有沒有下課時間？還是完全沒有休息時間？

■當方便美味超過營養，自己的健康誰把關？
給每天都要吃美食的你
◎你對食物的認知是什麼？
◎好吃不營養？營養不好吃？
◎受教育的過程中是否學習到食物的知識？
◎受歡迎的速食和飲料，只是油炸和果汁還原？
◎加工物和食用色素對身體的影響是什麼？

■再這樣吃下去，身體會有什麼影響？
給小朋友和中朋友
◎你的年紀還小，但不表示沒有權利發言。
◎你是真正吃營養午餐的人，因此擁有的午餐權力遠超乎你的想像。
◎你有權力知道吃下肚的東西真正的成分是什麼。
◎學會尊重自己之前，要先學會瞭解吃下肚的東西。
◎如果你願意的話，可以讓身心健康變成很「酷」的一件事。

博客來書店作者簡介

吳莎拉Sarah Wu

特教老師∕人氣部落客

美國中西部的公立學校教師，於二○一○年起開設「營養午餐臥底計畫」（Fed Up with Lunch）部落格，花了長達一年的時間記錄每天所吃的學校午餐。

她的部落格廣受各界讚譽，包括瑪莉安．奈斯德、馬克．彼特曼、傑米．奧利佛、CNN.com、《早安美國》（Good Morning America）、美國線上健康服務（AOL Health）等等。

目前定居於芝加哥。

譯者簡介

陳佩筠

國立政治大學英國語文學系畢業，輔修日文。
從小就喜歡塗塗寫寫，熱愛閱讀與翻譯。
曾任出版社編輯，現於日商擔任行銷企劃。
譯有小說《天使神偷》（Something Missing）與《諜影行動》（Tinker, Tailor, Soldier, Spy）。

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人生最重要的問題		人生的四大祕密 (套書)		生命沙伐旅：一場夢想與勇氣的心靈獵遊
鑽石就在你身邊		天門開的時候		理想的清單－人生的雲端與泥地
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  作者： 吳莎拉    新功能介紹
• 原文作者：Sarah Wu
• 譯者：陳佩筠
• 出版社：推文社    新功能介紹
• 出版日期：2013/04/17
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

菲耶誕恐襲警告 涵蓋長灘島與馬尼拉

（中央社記者林行健馬尼拉16日專電）耶誕節即將到來，菲律賓情報單位針對菲國數個地區發布恐怖襲擊警告，廣受國際遊客青睞的長灘島與巴拉旺省，以及大馬尼拉地區赫然在列。

菲律賓國家情報協調局（NICA）所屬諮詢單位國家情報理事會（NIB）最近在1場會議中，作出這項評估。

根據評估，菲國有19個省市鎮被列為「3級威脅區」，除了觀光勝地長灘島和巴拉旺省，其他地方都位於南部的民答那峨島。

長灘島擁有長4.5英里的「麵粉沙灘」，各種水上活動極夯，是國際遊客訪菲首選；巴拉旺省則以地底河與原始叢林而著稱。

其他高風險區域，尚包括恐怖組織「阿布沙伊夫」（Abu Sayyaf）活躍的蘇祿省、巴西蘭、塔威塔威省；2009年發生政治大屠殺的馬吉丹奧省，2013年遭叛軍攻入的三寶顏市，以及爆炸案頻傳的可塔巴托市等。

三寶顏市警長卡西米羅（Angelito Casimiro）表示，這些地區面臨阿布沙伊夫以及穆斯林叛亂組織「莫洛國伊斯蘭自由鬥士」（BIFF）的威脅。

阿布沙伊夫涉及菲國多起奪命爆炸案，近年來集中於綁架勒索活動，有時甚至跨境到馬來西亞犯案；莫洛國伊斯蘭自由鬥士為穆斯林叛亂組織，不時襲擊軍警哨站。

大馬尼拉地區因人口密集，加上耶誕節期間外地民眾湧入省親旅遊，不排除有恐怖分子藉機生事，也被情報單位列為「2級威脅區」，面臨「中度恐襲威脅」。

菲律賓軍方表示，在持續追擊不法武裝組織的同時，會配合警方共同加強相關地區的保安工作。1041216

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/菲耶誕恐襲警告-涵蓋長灘島與馬尼拉-032745736.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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