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評比圖解保健食品全書指定好物

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內容簡介:

現代人多食、過重，又過度耗損。
但攝取的營養不是過多形成負擔，就是經常不足精氣神卡卡。
若無法改變作息、飲食方式，就應該好好認識保健食品，
幫你代謝過多的、補充不足的，提供身體均衡的、全面的營養。

本書涵蓋了養顏美容、關節養護、基礎營養補充、對抗老化、提升免疫力、護眼、防癌、重要器官養護、調節荷爾蒙、促進腸道蠕動、體重控制、提升精力、幫助消化、降低膽固醇等14大類保健食品，滿足你的各種保健需求，清楚分類，應用好容易！

與其輕率胡亂服用，不如不要用！

每個人的體質、生活習慣、飲食型態等都不一樣，因此也會有不同的保健需求，應按各自的需求，在了解保健成分的功效後，找出合適自身的保健食品。

例 偏好攝取油炸食物的肥胖者，欲控制體重應選擇白腎豆等抑制脂肪吸收的保健成分，而非抑制糖分吸收的藤黃果成分；體質燥熱者，欲提升免疫力，應選擇西洋蔘等涼補型的保健成分，而非屬性偏熱的人蔘、靈芝、杜仲等成分。

選購前應先了解保健產品中的有效成分為何，那一種有效成分最具效益，再認明包裝上是否標示出有效成分含量，才能保障產品品質，保健效用才有保障。

例選購維生素D，應選擇維生素D3的成分，人體吸收效果較好；選購人蔘相關保健品，應認明包裝上是否標示有效成分人蔘皂□的含量，效益才有保障。

人體對保健成分的吸收有限，在每日建議量的範圍下，少量分次服用才能有效吸收，且過量食用也無益，若堆積於體內反而影響健康。在合適的服用時機、或是同時搭配其他成分，還能幫助保健成分達成良好的吸收，或同時獲得更多元完善的保健功效。

例 人體單次只能吸收500毫克的鈣，過量的便排出體外，對人體無益。補充鈣時，應將每日建議攝取量分為二、三次取用，才能讓吃到的鈣都吸收；豆類、牛奶和雞蛋中的卵磷脂能幫助甲殼素被人體吸收，所博客來書店以一起吃更能幫助營養吸收。

英國里茲大學食品科學與營養碩士，任職檢驗公司時曾參與水產品消費國安全制度研究。關心食品安全衛生議題，現為醫院研究助理，另有合著《圖解身體教我的營養法則》（易博士出版社）。

中國醫藥大學醫學營養系畢業，高考合格營養師，合氣道推廣協會會員，曾任菲夢絲瘦身機構營養師、中醫減重診所營養師、藥局營養師，專長為保健營養諮詢、健康減重諮詢，對營養與健康的自然療法深具興趣，現職為保健營養相關事業。

中國醫藥大學營養系畢業，中興大學生化所碩士，領有博客來網路書店營養師執照，曾擔任保健食品公司營養講師，專長在保健營養、食品營養與生物化學領域。

曾於中央研究院生化所與化學所從事研究工作，研究成果擁有美國專利。專長為中草藥與天然物純化技術，以及成分的免疫活性測定。熟悉各種中草藥與天然物效能與功效檢驗技術。

清華大學生物資訊與結構生物研究所博士，高考合格營養師，對生物科技與營養相關領域都有所研究。現職為母親與生物老師，並兼職寫作科普文章，不亦樂乎。

輔仁大學食品營養所畢業，熟悉食品營養學。曾擔任保健食品研發工程師，對於保健食品市場與產業有長期分析經驗，喜愛蒐集新資訊並分享給同樣關心健康保健相關議題的人們。

台灣大學農業化學系碩士，英國倫敦大學國王學院生活科學系博士，熟悉微生物學與生物化學，現任職於生物醫學相關領域，平日喜歡閱讀生命科技學術性文章。

中山醫學大學營養科學研究所畢業，高考合格營養師，美國營養治療（IBALM）考試合格，專長是體重管理與營養治療。目前主要從事個人化營養評估，但同時也是多間保健食品公司外聘講師。

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  作者： 江省蓉、汪香初、黃斐琳、王元媛、郭孟薇、劉翠玲、林依晴、鄭翰鍾    新功能介紹
• 出版社：易博士出版社    新功能介紹
• 出版日期：2013/05/18
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

菲總統籲：即使卸任 續推動與叛軍和平

菲律賓馬拉坎南宮發言人柯羅瑪(Herminio Coloma)今天(31日)表示，菲律賓總統艾奎諾三世(Benigno Aquino)已經下令，即使在他今年卸任後，都要繼續特別努力，以確保與穆斯林叛軍達成的和平協定能夠執行。

艾奎諾三世的任期將在今年6月屆滿。

菲律賓國領袖表示，他們不可能在艾奎諾三世這個任期結束前，通過這項和平協定。

艾奎諾三世已經下令，和重要的相關人士展開協商和會議，並採取有意義的行動，以便和平進程能夠繼續。

艾奎諾三世希望，政府和菲律賓境內最大穆斯林分離組織莫洛伊斯蘭解放陣線(MILF)所達成的和平協定，能夠通過；儘管艾奎諾三世不斷遊說，反對派議員已經延後通過的時程。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/菲總統籲-即使卸任-續推動與叛軍和平-071300455.html

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